La Pizzeria Liros a Broni propone pizze preparate con impasti a lunga maturazione e farine italiane selezionate, per offrire un prodotto leggero, digeribile e ricco di gusto.
Ogni pizza viene stesa sottile, condita con ingredienti freschi e cotta a temperatura controllata per ottenere una base croccante fuori e morbida all’interno.
Accanto alle pizze classiche, proponiamo anche pinsa romana ad alta idratazione e una linea gluten free cotta in forno dedicato, pensata per garantire qualità e sicurezza.
La nostra pizza nasce da un processo che unisce tecnica e semplicità.
La lunga maturazione degli impasti permette di sviluppare profumi, struttura e leggerezza, rendendo ogni pizza più digeribile e piacevole.
Dalla scelta delle farine fino alla cottura, ogni fase è studiata per mantenere uno standard costante, sia per il servizio al tavolo che per l’asporto.
Liros propone pizze preparate con impasti a lunga maturazione e farine italiane selezionate, con una base croccante e leggera.
Sì, Liros offre una linea gluten free cotta in forno dedicato, per garantire qualità e sicurezza.
La pinsa romana è un’alternativa alla pizza classica, caratterizzata da un impasto più idratato, leggero e digeribile.
Sì, tutte le pizze sono disponibili anche da asporto, ideali per essere gustate comodamente a casa.
Pizzeria & Ristorante con Specialità di Carne, Pesce.
Aperti 7 giorni su 7
Pranzo: 12:00 – 14:30
Cena: 19:00 – 23:00
Via Quartiere Piave, 104 – 27049 Broni (PV)
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